PROVA 4 : TORTA AL CIOCCOLATO

prova3

Procedimento:

Accendere il forno a 170°. In una terrina versare gli ingredienti secchi. Mescolare bene per amalgamarli e per avere una buona lievitazione.
Sbattere le uova e aggiungere, lo yogurt, il latte e l'olio.
Versare il tutto nel precedente impasto e mescolare. Infarinare i frutti di bosco e unirli al composto mescolando delicatamente.
Riempire per 3/4 della loro capacità gli stampini per muffins e infornarli per 20/25 '.
Lasciare raffreddare per qualche minuti e poi sformarli.

Tè verde aromatizzato alla vaniglia per 2 persone:

3 tazze d'acqua
2 cucchiaini di tè verde
1 stecca di vaniglia

Procedimento:Mettere sul fuoco l'acqua e la stecca di vaniglia(aperta nel senso della lunghezza, in modo che il suo aroma si diffonda meglio).Quando l’acqua ha raggiunto quasi il bollore togliere il pentolino dal fuoco e versarvi il tè verde. Lasciare in infusione per qualche minuto, quindi filtrare e servire ben caldo.

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